ITセカイを駆け抜けろ!

ウェーブハウス/ネットデータにてIT関係を引き受ける人間の雑言をつらつらと。
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ティラミスでした。



 というわけで、ティラミスでした。前の記事で作ってたビスケットは、ティラミスに使う「ビスコッティ・サヴォイアルディ」と呼ばれるやつで、ティラミスの土台に使っています。
 ティラミスのレシピで参考にしたのはこちらで、以前タルトタタンを作ったときもこのNHKページを参考にしています。お菓子系のレシピが豊富で面白いですよ。
 ちなみに上のやつは洋酒は使っていません。レシピ通りだとアルコールが飛ばなさそうなので止めました。家で食べるのだったら入れてましたけどね……

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